Posted By: KrupickaM () on 'CZyummies' Title: Re: Omacka z hub? Date: Tue Oct 2 11:07:44 2007 > Ahoj. > > Prosim o nejakej jednoduchej recept na houbovou omacku. > Cilem je pojidat ji s vajickem a knedlikem.. > > Konecne sem vysomroval nejaky hriby :-) > -- > AUTHOR > Written by FIXME unknown. Tao houbove omacky: 1. Osmazis cibulku na sadle/masle a pridas koreni (kmin, nebo divoke, nebo jine), dle chuti 2. Pridas nakrajene houby a dusis do mekka. (Chces to bez masa, ale pokud sneses, je dobre tak flaknout kousek masoxu, jinak uz by tam bylo i maso). 3. Zahustis (tj. rozredis) - moznosti - zakysana smetana ; mliko+mouka ; sladka smetana; podmasli+mouka+slehacka;... variet 3 prdele 4. Dochutis - sul, pepr, ocet (opatrne s octem a sladkym mlikem, az po provareni omacky a za vysoke teploty, pak se spis nesrazi) Martin ==- Martin Krupicka -===- martin@pinknet.cz -===- ChatNick: savec -== Signature last changed: 31.05.2000 --- nezbylo misto na citat Signature administrator: martin@vscht.cz --- jen seriozni nabidky