Posted By: Xen (Xen) on 'CZyummies'
Title:     Re: Oregano?
Date:      Wed May 30 20:00:43 2007

> Ahoj, stala jsem majitelem oregana v kvetinaci, takze mam solidni prisun
> tehle cerstve aromaticke bylinky. Otazkou zustava, co s ni :) Nemate tip na
> nejakou mnamku, do ktere by se hodilo? Mne napada tak leda omacka na 
> bolonske spagety, poradite?

Do bolonskych spaget? Tam patri jemne krajene hovezi maso, jatra, rapikaty 
celer, mrkev a solidni cervene vino. Potom uz jen aspon 4 hodiny pomaleho 
vareni.. no zpet k oreganu. 

Jak psala Johanka, da se tim dochucovat lecjake "italske" jidlo. Tedy ty bez 
smetany a syra, tuhle kombinaci si moc nedovedu predstavit :) Ja mam oregano 
rad, ale uz jsem zahubil 3 rostlinky (a 2 rozmaryny) takze tohle jen 
mrazene/susene :( Mam ho o neco radsi nez majoranku ktera mi prijde dost 
pribuzna, vlastne ho preferuju, to protoze to s ni mama moc prehanela :)

Davam ho treba semhle:

http://www.tomasek.cz/recepty/spanelska_tortilla_de_patatas/index.html 

brambory netreba predvaret, staci jen poradna masivni panev. Petrzelka se 
mi nejak postupne vytratila na ukor toho oregana. Ale opatrne, je to fakt moc 
jedly a pul pekacku na posezeni neni problem. Tak si prizvi pomocniky at na 
to nejsi sama :)) 

Semik
>                                                                       SuE