Posted By: johanka (mama ma demo) on 'CZyummies'
Title:     Re: Mrazit maso
Date:      Thu Apr 12 12:16:38 2007


> No sak vzdyt o tom jsem psal. O zmrazenem uvarenem jidle. A jestli ho varis
> z 
> uplne cerstvych surovin ci surovin, jejichz nezavadnost je zajistena 
> zmrazenim (nebo konzervaci ci jakymkoli jinym zpusobem: proste byly v dobe 
> vareni OK), to je myslim uplne jedno.Samotne vareni funguje jako desinfekce

To prave ne, tim predchozim zmrazenim masa se myslim nejak narusi bunecna
struktura (na furt) a to jidlo je pak nachylnejsi k napadeni plisnema a tak.
Ale jestli to uvaris a hned vrazis do mrazaku, asi to bude OK, nikdo to
napadnout nestihne :)

Nerikam, ze to bude pro dite nejak super prinosny a vyzivny, ale
uskodit by mu to taky nemelo, snad. Ale nejsem zadnej potravinar,
chemik, biolog, ani zodpovedna matka ;)
                                            johanka