Posted By: gaudentius (gaudentius) on 'CZhealth'
Title:     Re: food matters
Date:      Tue Nov 24 10:59:56 2009

Me teda zaujalo tohle:
To je snad nejakej kec ne? To by snad SZPI nepustila.


Mleko hnije proto,ze to neni mleko. Pred vice jak 20 lety jsem trpel prujmy z 
mleka. Kdyz jsem to rekl kamaradovi z mlekarny,rekl mi jak se dela. Odstredi 
se az zbude namodrala voda. Tuky se pouziji na vyrobu masla aj. Do te modre 
vody se primichaji levne rostlinne tuky,rozmichaji a homogenizaci (za tlaku 
150 atmosfer se rozstrikuji tryskami) se dokonale smichaji tak,ze se tuk nema 
tendenci oddelovat a usazovat na povrchu. Tuto praktiku mi pozdeji (1998-9) 
potvrdil i reditel spolecnosti Valasske mlekarny Valasske Mezirici 
Ing.Slimacek,s dodatkem,ze oni to tak nedelaji. 

-- http://radim.sedivy.cz

Search the boards