Posted By: Jovo () on 'CZexperience' Title: Ecka Date: Fri May 19 18:54:24 2006 Ahoj. Udelal jsem chybu: precetl jsem si slozeni na mych oblibenych sendvicich. Kupuju potraviny tak, ze se kouknu co maji a vyberu to, co ma v sobe nejmene Ecek. Nicmene v posledni dobe nejeden vyrobce prisel na to, ze takto asi zacina uvazovat vice lidi, tak prisli s peknou svinarnou: misto Exxx na obal napisi co to chemicky znamena. Takze napriklad (ted budu placat, ale je to hezka ilustrace) misto 'E998' tam mate napsano 'thiosulfanat draselny'. Vi nekdo, co je to 'xanthan', 'guma guar' a podobna svinstva? Ja tedy ne, i kdyz z konzistence jednoho druhu baget by slo odvodit, ze guma guar zpusobuje gumovateni peciva:-) Chemii jsem mel naposledy pred...tyyy vole, to uz bude 14 let!... ve druhaku na gymplu. Asi bych si mel zacit shanet rakev;-) Proste vyrobci jsou v tomto ohledu jednoznacne kurvy a prisli na dalsi legalni zpusob, jak nam nerici, co do toho davaji. A my se kouknem - hele tohle nema zadna Ecka - a s klidnou mysli to do sebe budeme prat. Dokonce jsem zaznamenal (mam dojem, ze to byl jogurt), ze cast toho napisi slovy a pak prihodi jedno, maximalne dve, Ecka. To je podle me jeste vetsi podvod - clovek si mysli, ze tam jsou jen dve Ecka, ale ve skutecnosti je jich tam treba osm! To by byla analyticka cast clanku, jiste cekate na syntezu, co vam rekne, co s tim. Takze: Ja nevim:-) Krome toho, ze si nastudujete, co jednotlive chemikalie a Ecka znamenaji a pri koupi kazdeho druhu jidla venujete procitani etiket a lusteni, co do toho ve skutecnosti dali, alespon deset minut, fakt nevim. Mozna by se dalo postupovat takto: kupovat ty potraviny, co maji nejnizsi dobu spotreby - je v tom malo chemikalii a tak se rychle kazi. Holt jogurt s pulrocni (!) dobou spotreby je hned podezrely. Mate vy nejaky napad? Jovo.